贵阳南明饭店酒店管理学校成立于1998年，是经教育部门批准设立的公办中等职业技术学校。学校坐落在贵阳市南明区核心商圈，紧邻城市交通枢纽，周边星级酒店林立，为师生提供了得天独厚的实践资源与就业通道。
学校秉承"技能立身、服务育人"的办学理念，专注培养酒店与餐饮行业的高素质技能型人才。校内建有3000平方米的现代化实训基地，包含仿真前厅接待区、中西餐烹饪操作间、客房服务模拟间及茶艺文化体验中心，实现教学场景与职场环境的无缝对接。近年来，学校与省内20余家知名酒店集团达成战略合作，定期开展岗位实训与技能竞赛。
想要咨询或者报名的学生，可以在页面中填写报道信息，有专门的老师电话告知报考注意事项。
年龄范围：14-18周岁
学历要求：应往届初中毕业生（需完成九年义务教育，春季生可提前入校）
身心条件：无传染性疾病，能适应站立服务类岗位需求
品德规范：需提交户籍地派出所出具的无犯罪记录证明
| 专业名称 | 培养方向 | 就业方向 | 计划人数 |
| 酒店服务与管理 | 前厅接待/客房服务/宴会策划 | 星级酒店/度假村/会展中心 | 150人 |
| 中西式烹饪工艺 | 热菜制作/面点烘焙/营养配餐 | 酒店厨房/连锁餐饮/食品企业 | 120人 |
| 旅游服务与管理 | 导游实务/景区运营/旅游电商 | 旅行社/OTA平台/文旅机构 | 80人 |
| 咖啡与饮品调制 | 精品咖啡制作/茶艺调饮/吧台管理 | 连锁咖啡店/茶饮品牌/酒店餐饮部 | 60人 |
| 宴会设计与管理 | 婚礼策划/会展布置/花艺设计 | 婚庆公司/会展企业/星级酒店 | 50人 |
| 酒店数字化运营 | 收益管理/OTA运营/数据分析 | 酒店集团总部/在线旅游企业 | 50人 |
注：招生计划根据教育部门审批动态调整，可以在页面中填写报名信息，会有专门的老师电话告知报考注意事项。
重点培养前厅接待、客房服务、宴会统筹三大核心技能，学生可考取酒店管理师（中级）、侍酒师等职业资格证书。毕业生主要就职于万豪、希尔顿等国际酒店集团，入职起薪可达3500-5000元/月。
采用"现代学徒制"培养模式，由省级烹饪大师亲自指导刀工、火候、摆盘等技艺。学生毕业时可获得中式烹调师（四级）、西式面点师等资质，合作企业包含老凯俚酸汤鱼、雅园酒家等本土知名餐饮品牌。
3+3贯通培养：与贵阳职业技术学院、贵州旅游职业学院等高职院校建立升学通道，学生通过转段考核可直升大专。
分类考试升学：每年3月组织学生参加高职分类考试，针对性开设文化课强化班。
普通高考通道：开设高考文化课选修模块，支持学生报考旅游管理、酒店管理等相关本科专业。
与贵州饭店、凯宾斯基大酒店、星巴克西南区分公司等企业建立定向输送机制。学生第三学年进入企业进行6个月顶岗实习，近年毕业生就业率达97.6%，超过30%实习生获企业留用。
Q：往届毕业生需要额外材料吗？
A：仅需提供初中毕业证书
Q：能否跨区域报读？
A：全国范围招生，户籍不限
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